17 décembre 2013

Le poisson, santé ou danger ?

    Bonjour ! Les diététiciens, médecins et autres nutritionnistes, nous conseillent de manger du poisson car il est réputé "sain". Aujourd'hui ils considèrent cet aliment sous un  angle différent. De nombreuses études et reportages prouvent que non seulement certains poissons ne seraient pas sains, mais ils seraient aussi toxiques. Que ce soit pour la planète, pour les employés des fermes aquatiques, pour nos enfants ou pour nous-même, faut-il encore cautionner ce marché et s'en nourrir ? Jusqu'où peuvent aller les... [Lire la suite]