01 mars 2013

Présure et lactosérum, sait-on vraiment ce que l'on mange ?

  Bonjour !! J'ai beaucoup d'articles sur le feu et je ne sais par où commencer en ce moment. Et si nous parlions des fromages ? On aime tous le fromage. Oui oui, qu'il soit "omni", végé ou vegan... Oui il existe du fromage végétalien mais je n'en parlerai pas pour le moment. Je me concentre aujourd'hui sur le fromage végétarien ! Mais alors qu'elle est la différence entre un fromage "basique" et un fromage végétarien ? La présure bien sur !       La présure ? Mais qu'est-ce que c'est ? Tout d'abord sachez... [Lire la suite]
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27 janvier 2013

Le lait végétal, le bon réflexe

PARTIE 2     J’ai trouvé un site très sympa où les différents laits Végé ont une fiche de description :   Soja : Léger, onctueux, très digeste, le lait de soja aux propriétés antioxydantes est probablement l’un des laits végétaux les plus connus en France. Sa particularité est de contenir des protéines. Certes, son goût n’est pas des plus faciles à adopter au début mais il s’adapte parfaitement aux préparations salées. De plus, le lait de soja désaltère et diminue les risques de problèmes... [Lire la suite]
Posté par Naoci à 19:03 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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26 janvier 2013

Le lait de vache, le réflexe poison

    PARTIE 1 Aujourd’hui, qui ne donne pas du « bon lait de vache » à ses enfants pour le petit déjeuner, ou le goûter ? Qui ne fait pas sa purée, son velouté avec du lait de vache ? Très peu de gens ! Avec des pubs où les vaches ont l’air tellement heureuses dans leur jolie prairie, qui pourrait se douter de l’enfer qui se cache derrière nos briques de lait ? Trop peu de gens. Il est grand temps de lever le voile de l’ignorance sur ce liquide. On veut nous faire croire que le lait de vache... [Lire la suite]
Posté par Naoci à 18:31 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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