La B12, qu'est-ce que c'est?
J’avais parlé de la vitamine B12 dans un article précédent sans vraiment développer le sujet. A l’heure actuelle le monde végétal ne contient pas de B12 à cause notamment de l’agriculture moderne qui a rendu les bactéries de nos sols stériles et à cause de ça les végétaux ne synthétisent plus de vitamine B12.
Pourquoi les végétaliens "doivent-ils se supplémenter" ?
Les animaux d’élevages sont eux-mêmes supplémentés en vitamine B12 sous forme de complément alimentaire. Ainsi les « omnivores » reçoivent de la B12 à travers la chair, les œufs et les laitages qu’ils consomment. Les végétaliens décident de ne pas consommer de sous-produits provenant des animaux, ils décident aussi de ne pas filtrer les nutriments à travers le corps d’un autre :) !
Quand se supplémenter ?
Uniquement si suite à une analyse de sang votre médecin vous conseille de vous supplémenter. En effet on n'est pas obligé de le faire et le mieux reste encore l'avis de votre médecin sur ce sujet :) La B12 est essentielle à la vie mais on peut la fabriquer dans notre estomac et nous n'avons pas nécessairement besoin d'être supplémenté, tout dépend donc des individus.
Ces informations proviennent de mon médecin de famille !
Comment se supplémenter ?
Pour se supplémenter il faut acheter des compléments sous forme de comprimés ou d’ampoules buvables. On peut en trouver en pharmacie pour quelques euros (entre 1.50 et un peu plus de 2 euros). Sinon vous pouvez en commander sur le site « Un Monde Vegan » mais ça sera peut-être plus cher puisqu’il y a les frais de port. Le mieux est bien sur d'en parler avec votre médecin pour savoir ce que vous préférez ou pour tout autres renseignements à propos des différents compléments !
Petit rappel
Les végéta*iens préfèrent se supplémenter comme ça :
Pour éviter de consommer de la B12 qui vient de là :
Merci et bonne journée :)